Zamora Vega, R., Rodiles López , J. O. . y Trujillo Aguirre, R. M. . (2026) «la Gomitas sin azúcar con eritritol y harina de nopal. Menos calorías, más funcionalidad», Milenaria, Ciencia y arte, (28), pp. 19–21. doi: 10.35830/mcya.vi28.768.