Garnica Romo, M. G. ., y H. E. Martínez-Flores. «El maíz Y La Tortilla: La Base De La alimentación Del Mexicano». Milenaria, Ciencia Y Arte, n.º 24, diciembre de 2024, pp. 22-25, http://milenaria.umich.mx/ojs/index.php/milenaria/article/view/536.