Cano Méndez, A. F., J. R. Fuentes Martínez, y P. B. Mass Sanchez. «Hígado Graso, Dieta Mexicana, genética Y Microbioma: De La tradición a La Enfermedad». Milenaria, Ciencia Y Arte, n.º 26, noviembre de 2025, pp. 42-44, doi:10.35830/mcya.vi26.638.