Garnica Romo, Ma. Guadalupe, y H´éctor Eduardo Martínez-Flores. «El maíz Y La Tortilla: La Base De La alimentación Del Mexicano». Milenaria, Ciencia y arte, no. 24 (diciembre 10, 2024): 22–25. Accedido enero 18, 2025. http://milenaria.umich.mx/ojs/index.php/milenaria/article/view/536.