Características y beneficios de los alimentos orgánicos en México
DOI:
https://doi.org/10.35830/mcya.vi25.528Palabras clave:
beneficios, consumidor, alimentos orgánicosResumen
La industria alimenticia tiene un gran compromiso con la sociedad al desarrollar y distribuir alimentos que contribuyan a la seguridad alimentaria del consumidor y al cuidado del medio ambiente. En este artículo se habla sobre el beneficio del consumo de productos orgánicos para la salud y el planeta, el proceso de certificación, el apoyo gubernamental en México y el precio de los productos orgánicos.
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